Dyrking av grønnsaker og urter. Jordforbedring og kompostering.

Læringsmål

• Praktisk rettet kurs der deltakerne gis kunnskap og inspirasjon til planlegging og gjennomføring av å dyrke grønnsaker og urter.
• Øke forståelsen for jordforbedring og kompostering og hvor planter trives best.
• Hverdagsintegrering.

Målgruppe og ev. krav til forkunnskaper

Nybegynnere og mer erfarne personer som er opptatt av å dyrke sin egen mat, i samarbeid med Voksenopplæringen for innvandrere.

Innhold

• Så og prikle grønnsaker og urter
• Planlegge egen dyrkingsplass - sol/skygge/vind mm
• Jordforbedring og kompostering
• Utplanting i egen hage, pallekarm eller krukker
• Befaring hos en av deltakerne i gruppa/høsting

Læringsressurser (utstyr, bøker, filmer, lenker etc.)

Økologisk Hagebruk av Kirsty McKinnon
Økologi i Hagen av Marianne Leisner
Cappelen Damms store økologiske hagebok

Organisering og arbeidsmåter

Veiledning med instruktør/lærer
Forelesning
Studiesirkel (delvis med lærer)
Februar: Kick-off i Hageselskapet: Såing og kjøkkenhage v/Kirsty McKinnon - 1 time
Mars: Veiledning med lærer Janneche Hofseth/ - 1 time
Praktisk arbeid med såing(forkultivering) - 2 timer
April: Praktisk arbeid med prikling - planlegge egne plantested - plassering - 3 timer
Mai: Møte i Hageselskapet Jordforbedring og kompostering v/Kirsty McKinnon- 1 time
Juni: Fordeling av planter til utplanting hjemme - utplanting i hagen til
Voksenopplæringen for innvandrere “Nørvøyskolen” - 3 timer
August: Befaring og erfaringsutveksling - 3 timer