1216 Grunnkurs birøkt
Mål
Formålet med kurset er å gi en enkel innføring i praktisk småskalabirøkt. Dette gjøres gjennom teoretisk kunnskap og forståelse knyttet direkte til praktisk birøkt bl.a. gjennom demonstrasjoner og øvelser. Kurset skal gi kunnskaper og ferdigheter som setter en i stand til å starte opp med bier og det vil også gi et godt grunnlag for egenutvikling gjennom lesning og praktiske observasjoner.
Målgruppe
Kurset er spesielt tilpasset den som har startet med noen kuber, eller som ønsker mer kunnskap før en eventuelt begynner med bier.
Antall deltakere
Studieplanen er utarbeidet for 5 til 15 deltakere. Det vil ikke utbetales tilskudd til dette kurset dersom færre enn 3 deltakere fullfører kurset.
Eventuelle merknader
Kurset er et introduksjonskurs (grunnkurs) i birøkt. Kurset vil gå over ca. 30 timer, fordelt på 10 møter og praktiske demonstrasjoner. 6 teorikvelder, 4 praktiske demonstrasjoner i bigården.
1. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Birøkt i Norge. Innføring i biebiologi.
Stikkord
• Bli kjent: Deltakernes bakgrunn, motiver og forventninger
• Kurset: Praktisk informasjon og faglig-pedagogisk opplegg
• Litt historie og dagens utfordringer
• Birøkt og birøkteren
• Birøkt og naturgrunnlaget
• Fra blomst til honning: Bienes foredlingsprosess. Kort om andre produkter fra biene
• Kort om norsk birøkt i dag: Markedsmessige, politiske, organisatoriske rammebetingelser. Lover og regelverk
• Honningpriser, økonomi og lønnsomhet
• Biene – individer og samfunn: Litt biologi (bia - roller og oppbygging) og ”biesosiologi” (bisamfunnet)
• Bienes bolig – kuben: Fra naturlige hulrom til halmkube og den moderne bikuben (Demo i klasserommet)
Arbeidsform og gjennomføring
Teori
2. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Vårarbeid
Stikkord
• Film: ”Dronningen og de gode hjelperne”
• Bifolkets liv gjennom året, kort oversikt
• Tidlig vår: Bifolket og praktisk kubestell
• Trekk og trekkplanter
• Sjukdommer og skadedyr: Introduksjon
• Nødvendige redskaper og utstyr (Demo i klasserommet)
• Begynne med bier?: Råd og veiledning
Arbeidsform og gjennomføring
Teori
3. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Demonstrasjon i bigård: Vårarbeid
Stikkord
• Vårarbeidet
• Bisamfunnet og kuben. Egg, yngel, dronning, arbeidere og droner, honning og pollen
Arbeidsform og gjennomføring
Praksis med gjennomgang av teori
4. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Sommerarbeid. Viktige biologiske prosesser.
Stikkord
• Bifolkets liv gjennom året: Viktige biologiske prosesser, kritiske miljøfaktorer og birøkterens virksomhet
• En enkel driftsplan
• Forsommer: Bifolket og praktisk kubestell
• Sverming – en viktig biologisk prosess
• Svermkontroll og svermhindring
Arbeidsform og gjennomføring
Teori
5. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Sverming, dronning, avleggere
Stikkord
• Svermbehandling
• Avleggerproduksjon
• Dronningproduksjon og dronningfornyelse
• Snille bier, behandling av biene
• Vandring og utbigårder
Arbeidsform og gjennomføring
Teori
6. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Demonstrasjon i bigård: Svermhindring, avleggerproduksjon
Stikkord
• Svermhindring
• Avleggerproduksjon
Arbeidsform og gjennomføring
Praksis med gjennomgang av teori
7. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Høstarbeid. Honning og honningbehandling
Stikkord
• Innhøsting av honning
• Bifolket om høsten. Vinterbier. Vedlikeholdsforing. Varroabehandling
• Honning og honningbehandling
Arbeidsform og gjennomføring
Teori
8. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Demonstrasjon: Slynging og honningbehandling
Stikkord
• Operasjoner på slyngerommet
• Bruk av refraktometer
• Honning og honningbehandling
Arbeidsform og gjennomføring
Praksis med gjennomgang av teori
9. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Innvintring, foring og overvintring
Stikkord
• Dronningskifte
• Kubekontroll og plassregulering
• Vinterforing
• Bisjukdommer – diagnose og behandling. Sjukdomsbekjemping i bigården - oppsummering
• Lover og regelverk
Arbeidsform og gjennomføring
Teori
10. samling
Timer med lærer: 3
Tema
Demonstrasjon i bigård: Innvintring
Stikkord
• Kontroll og plassregulering
• Dronninginnføring
• Varroabehandling i oktober
• Vinterforing
• Vinterpakning
Arbeidsform og gjennomføring
Praksis med gjennomgang av teori.
Litteratur/materiell for deltakerne
Relevant materiell og kopier av powerpoint-presentasjonen vil bli delt ut underveis.
"Boken om biodling " (Sveriges Biodlares Riksforbund) brukes som støttelitteratur og til utfyllende lesning på egenhånd.
Krav til lærer/instruktør
Erfaren birøkter, god formidler med faglig kunnskap.
Aktuell litteratur til støtte for lærer/instruktør
"Boken om biodling" (Sveriges Biodlares Riksforbund)
Opplegg for evaluering
-Kursbevis: ved deltakelse på minst 8 av de 10 klassesamlingene vil en få et kursbevis for deltakelse på kurset.
-Hvis ønskelig kan en få et kursbevis på at det er bestått eksamen i ”Innføringskurs i birøkt”. Da må deltakeren i tillegg til frammøtekravet også levere inn tre hjemmeoppgaver til bedømming i løpet av kurset.