561 Dyrking og bruk av snittblomster
Læringsmål
Deltakerne skal etter endt kurs kunne så, prikle og stelle småplanter før utplanting, samt plante ut georginer. Blomstene skal kunne brukes til oppsatser og buketter.
Målgruppe og ev. krav til forkunnskaper
Hageinteresserte som ønsker å dyrke og arrangere egne snittblomster. Må ha tilgang til 3-4 m2 som kan brukes til dyrking av snittblomster, og noe utstyr til ompotting av frøplanter.
Innhold
Planen følger årstiden med oppstart vår og avslutning sensommer/høst.
Samling 1
- Litt elementær kunnskap om frø og behandling av disse før såing: spireevne, kuldebehandling, mørkespiring
- Ulike teknikker for såing og spiring
- Utstyr til såing
- Temperatur og dekke for spiring
- Fargesirkel
Samling 2
- Prikling
- Stell av småplanter, lys, temperatur og eventuell topping
- Herding og utplanting
- Gjødsling
Samling 3
- Høsting av blomster (Høstetidspunkt, utstyr, høstestadie)
Samling 4
- Komposisjon (symmetri/asymmetri/det gylne snitt) og ulike stiler på blomsteroppsatser (Ikebana, dutch master, english style)
- Utstyr til oppsetting av blomster (fakir, hønsenetting, tape, egg, kvister, mose
Samling 5
- Typer blomster i oppsatser
- Vaser og skåler til oppsatser
- Dekorasjoner og buketter i praksis
- Frøsanking/lagring av knoller
Læringsressurser (utstyr, bøker, filmer, lenker etc.)
http://www.hageselskapet.no/sa-fro
Hagetidend nr 2/2025 s. 56-63: Såspesial – slik lykkes du
Bok: Anja Bruland: Kunsten å dyrke snittblomster
Bok: Anja Bruland: Buketter fra Blomsterhagen
Bok: Erin Benzakein, Jill Jorgensen, Julie Chai: Floret farm’s Discovering dahlias, A guide to growing and arranging magnificent blooms.
Ingrid Carozzi; Flowers by design – Creating arrangements for your space
Instagram: benedicte_angel
Google-søk for inspirasjon: Dutch master floral arrangements, Ikebana
Organisering og arbeidsmåter
Forelesning
Gruppearbeid
Diskusjon
Demonstrasjon
Praktisk arbeid
Studiesirkel (delvis med lærer)
o Studieringen starter opp med et møte i hagelaget hvor det blir gitt kunnskap
om frø og vi sår frø.
o Gruppen skal komme sammen for å så og prikle og diskutere arbeidet og
utviklingen etter hvert.
o Diskusjon ang. utplanting. Gjerne besøk i hverandres hager etter utplanting.
Opplæring i blomsterdekorasjoner (studietur eller besøk av lærer)
Blomsterdekorasjoner hvor egne blomster benyttes. Oppsats i lokkefat, pokal eller
tilsvarende kjøpt på bruktmarked, eller fra eget hus.
Krav til lærer/instruktør
Erfaring med å lage planter fra frø
Avsluttende prøve/eksamen
Ingen avsluttende prøve/eksamen
Studieplanen kan knyttes opp mot følgende mål i voksenopplæringsloven
- Å styrke kulturelt mangfold og bevare kulturarven gjennom læring.
- Å bidra til motivasjon og tilgang til kunnskap og kompetanse for alle og slik møte behov i et samfunn og arbeidsliv i stadig endring.
- Å være en selvstendig arena for læring og et supplement til offentlige utdanningstilbud for voksne.
- Å bekjempe utenforskap og bidra til inkludering.