9592 Sopp - påbygningskurs
Mål:
Grundigere kjennskap til de viktigste slekter av storsopper. Lære å bruke bestemmelsesnøkler til slekter og arter innen utvalgte grupper. Nøkkelkarakterer innen de forskjellige familier og slekter.
Målgruppe:
Forbundets medlemmer som har gjennomgått grunnkurs i sopp og andre soppinteresserte.
Eventuelle merknader:
Deltakerne tar med seg friskt materiale til hver kursgang i den grad dette er mulig. Kurset kan også holdes som et helgekurs (fred-sønd).
1. samling
Timer med lærer: 3
Tema:
Rørsopper. Generelt om bygning og økologi.
Stikkord:
De forskjellige slektene: Rørsopp Boletus og Xerocomus, skrubb Leccinium,gallerørsopp Tylopilus og kusoppp Suillus.
Arbeidsform:
Forelening med demonstrasjon av friske sopper. Bestemmelsesøvelser.
Problemstillinger:
Hva skiller de ulike rørsoppslektene? matsoppverdi hos rørsoppene?
2. samling
Timer med lærer: 3
Tema:
Inndeling av skivesoppene etter sporepulverfarge. Slekter med hvite sporer.
Stikkord:
Representanter for hvitsporete, rødsporete, brunsporete og svartsporete slekter. Hvitsporete slekter: Fluesopper Amanita, traktsopper Citocybe og musseronger Tricholoma i videste forstand.
Arbeidsform:
Forelesning med demonstrasjon av friske sopper. Bestemmelsesøvelser.
Problemstillinger:
Er alle fluesopper giftige? Hvilke giftstoffer finnes i fluesopper? Finnes det giftige musseronger og traktsopper?
3. samling
Timer med lærer: 3
Tema:
Hvitsporete slekter forts. fra 2. samling og nye slekter kremler og risker.
Stikkord:
likhet og forskjeller på kremler Russula og risker Lactarius.
Arbeidsform:
Forelesning med demonstrasjon av friske sopper. Bestemmelsesøvelser.
Problemstillinger:
4. samling
Timer med lærer: 3
Tema:
Rødsporete og brunsporete slekter.
Stikkord:
Vekt på rødskivesopp Entoloma og slørsoppslekten Cortinarius. Giftige slørsopper.
Arbeidsform:
Forelesning med demonstrasjon av friske sopper. Bestemmelsesøvelser.
Problemstillinger:
Hvilke sopper er Norges farligste giftsopper? hvilke soppgifter inneholder de?
5. samling
Timer med lærer: 3
Tema:
Svartsporete slekter. Generelt om sekksporesopper og røyksopper.
Stikkord:
Vekt på sjampinjong Agarius og svovelsopp Hypholoma. Morkler: Morchella, Helvella og andre morkelslekter. røyksopper: Eggrøyksopp Bovista, storrøyksopp Calvtia og potetrøysopp Scleroderma.
Arbeidsform:
Forelesnng med demonstrasjon av friske sopper. Bestemmelsesøvelser.
Problemstillinger:
Hva skiller slektene fluesopp og sjampinjong? Hvilken tid på året finner vi morkler?
6. samling
Timer med lærer: 6
Tema:
Ekskursjon.
Stikkord:
Innsamling av alle rørsopper, skivesopper, morkler og røyksopper.
Arbeidsform:
Ekskursjon med sortering og bestemmelser av innsamlet materiale.
Problemstillinger:
Hvor mange soppslekter er det funnet? Hvor mange gode matsopper? Hvor mange giftige sopper?
Litteratur/materiell for deltakerne:
Norske sopper, I.L. Egeland & S. Myhr, 4. utg. 2011, ISBN 978-82-05-41485-3. Norske soppnavn, 4. utg. 2011, ISBN 978-82-991311-6-2.
Krav til lærer/instruktør:
Instruktøren bør være soppsakkyndig eller kunne dokumentere tilsvarende kunnskaper.
Aktuell litteratur til støtte for lærer/instruktør:
Funga Nordica, bind 1-2. Henning Knudsen & Jan Vesterholt (eds). 2012, ISBN 978-87-983961-3-0 Pilze der Schweiz, bind 1 - 6. J. Breitenbach & F. Kränzlin, 1981-2005. ISBN ISBN 3-85604-xx-y. Nordic Macromycetes, vol. 2 og vol. 3, 1992 og 1997. Hansen, L & H. Knudsen (red.). Kun tilgjengelig på bruktmarkedet. Monografier og spesiallitteratur tilpasset temaet.