1636 Birøkt - nybegynnere
Læringsmål
• Kurset skal gi deltagerne grunnleggende kunnskap om birøkt slik at de kan starte med egen birøkt.
• Kurset vil gi deltakerne en innføring i bienes verden og deltagerne skal lære seg viktige faktorer for god dyrevelferd, og hvordan dette implementeres i birøkten.
• Deltagerne skal få en innføring i hygienisk birøkt og sykdomsforebygging, og hvordan dette implementeres i birøkten.
• Deltagerne skal lære seg grunnleggende faktorer som påvirker honningutbyttet, samt grunnleggende kunnskap om honningbehandling.
• Deltagerne skal få en innføring i gjeldende regelverk.
Målgruppe og ev. krav til forkunnskaper
Alle som ønsker å lære om birøkt.
Innhold
1. samling
TmL: 3
Tema:
Bifolket - individ og samfunn - naturgrunnlaget og egen bigårdsplass
Stikkord:
- Ulike raser / individer / funksjoner
- Forstå individ og samfunn
- Kjenne til lokale værforhold
- Hvordan påvirker været biene
- Trekkforhold i forhold til utvikling av kuben
- De viktigste trekkplantene i løpet av året
Arbeidsform og gjennomføring:
Teori, video, gruppearbeid
Problemstillinger:
- Hvilke ulike individer finnes i et bisamfunn og hva er oppgavene deres?
- Hvilke planter gir trekk av pollen og honning og hvilke faktorer påvirker trekket?
- Hvilke faktorer skal vektlegges ved valg av bigårdsplass?
2. samling
TmL: 3
Tema:
Bifolkets liv gjennom et år - oppbygning av en kube - økonomi
Stikkord:
- Overvintring / vinterklase
- Rensningsutflukt
- Vårutvikling
- Sommerutvikling
- Birøkterens oppgaver og påvirkningsmuligheter
- Kjenne til navn og funksjoner på de ulike deler i en bikube
- Hvordan anskaffes utstyr og hvilke krav skal stilles til dette?
Arbeidsform og gjennomføring:
Teori, video, praktisk demonstrasjon
Problemstillinger:
- Hva karakteriserer biene gjennom et helt år og hva er birøkterens oppgave?
- Hvordan skal en rasjonell bikube fungere?
- Hvilke krav stilles til HMS?
- Er birøkt en dyr hobby eller en god økonomisk inntektskilde?
3. samling
TmL: 3
Tema:
Bifolkets liv gjennom et år (forts.) - sverming og svermhindring - dronningproduksjon
Stikkord:
- Innføring av dronninger
- Avlegger
- Bistyrke / plassutvidelse
Arbeidsform og gjennomføring:
Teori, video, samtale
Problemstillinger:
- Kjenne forhold som påvirker sverming.
- Ha kjennskap til prinsippene rundt sverming.
- Kjenne til svermforebyggende metoder
- Kjenne til regelverk for svermbehandling
- Kjenne til prinsippene bak dronningproduksjon
4. samling
TmL: 3
Tema:
Høsting og honningbehandling
Stikkord:
- Høsting og forberedelser til innvintring
- Slynging
- Honningbehandling
- Etterarbeid
- Voksbehandling
- Skille ulike honningstyper visuelt og sensorisk
Arbeidsform og gjennomføring:
Teori, video, praktisk demonstrasjon
Problemstillinger:
- Kjenne ulike metoder for å høste honning.
- Gode rutiner i slyngerommet.
- Hvordan behandle honning for krystallisering?
- Krav til behandling honning for salg
- Kunnskap til gjeldende merkekrav
5. samling
TmL: 3
Tema:
Innvintring av bier - Sykdom og sykdomsbehandling - Lover og regler for birøkt
Stikkord:
- Krav til god innvintring
- Regulering av plass
- For og foring
- Vinterpakning og tilsyn
- De viktigste sykdommer og parasitter - forebygging og behandling
Arbeidsform og gjennomføring:
Teori, video, gruppearbeid
Problemstillinger:
- Hvordan skal man forberede seg på en god overvintring av en bikube?
- Kjenne til de viktigste sykdommer og parasitter i et bifolk.
- Kjenne til forebyggende helsearbeid og behandling av de viktigste sykdommer og parasitter.
- God kunnskap om hygienisk birøkt.
- Kjennskap til krav fra Mattilsynet om registrering og godkjenning
6. samling
TmL: 3
Tema:
Praksis i bigården - vårarbeid
Stikkord:
- Arbeidsoppgaver ved vårrengjøring
- Praktisk organisering og plassering av en bigård
Arbeidsform og gjennomføring:
Demonstrasjon og praktiske øvelser i bigård
Problemstillinger:
- Hvordan skal man oppføre seg i bigården?
- Rengjøring og kontroll av bikuben
- Hindre skade fra maur og fugl
7. samling
TmL: 3
Tema:
Praksis i bigården
Stikkord:
- Utvidelse av plass / bistyrke
- Bygging av nye tavler
Arbeidsform og gjennomføring:
Demonstrasjon og praktiske øvelser i bigård
Problemstillinger:
• Gode rutiner ved stell av bikuber
8. samling
TmL: 3
Tema:
Praksis i bigården
Stikkord:
Følge utviklingen i bikuben\ Lage en avlegger
Arbeidsform og gjennomføring:
Demonstrasjon og praktiske øvelser i bigård
Problemstillinger:
- Løpende oppgaver i bigården
- Hvordan skal man lage et nytt bifolk i praksis+
9. samling
TmL: 3
Tema:
Praksis i bigården - innvintring
Stikkord:
- Krav til god innvintring
- Regulering av plass
- Riktig blanding av for
- Vinterpakning og tilsyn
- Varroabehandling
Arbeidsform og gjennomføring:
Demonstrasjon og praktiske øvelser i bigård
Problemstillinger:
- Kontroll av bistyrke og regulering av plass
- Riktig blanding og rett foring av hver kube
- Pakking av kubene for å sikre isolasjon og ventilasjon
- Hvordan skal en varroabehandling gjennomføres?
Læringsressurser (utstyr, bøker, filmer, lenker etc.)
For deltakerne:
- Ingars birøkt - forfatter : Roar Ree Kirkevold
- Mitt første år som birøkter - Forfattere: Eli Åsen og Trude Sommerstad
For lærer/instruktør:
- Ingars birøkt. Forfatter. Roar Ree Kirkevold
- Mitt første år som birøkter. Forfattere: Eli Åsen og Trude Sommerstad
- Boken om biodling.
- Lærebog i biavl. Forfatter: Eigil Holm.
Organisering og arbeidsmåter
Se innhold.
Krav til lærer/instruktør
Godekunnskaper om birøkt.
Utfyllende opplysninger
Kurset er to delt. Første del er teoribasert og går over 5 kvelder. Andre del er praksis i bigård, denne delen går over 4 kvelder.
Studieplanen kan knyttes opp mot følgende mål i voksenopplæringsloven
- Å bidra til å vedlikeholde og styrke demokratiet og legge grunnlag for bærekraftig utvikling ved å engasjere og utvikle aktive medborgere.